Seznam članov	Prijava	>> Ajdovci v azilu Forum ajdovskih občanov
	Skupine uporabnikov	Registriraj se
	Tvoj profil
	Zasebna sporočila

prehrana

Ajdovci v azilu Seznam forumov -> Arhiv

Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo

Reload Pridružen/-a: 20.02. 2006, 13:36 Prispevkov: 347 Kraj: KPA - smetišče				Objavljeno: 29 Jun 2006 14:04    Naslov sporočila: prehrana     Sam sem pristaš "vsega po malem" v "normalnih" količinah. Pišem pa tole, v upanju, da sodeluje na tem forumu tudi kak bio-kemik in da bom dobil njegov odgovor. Sam skonzumiram kar precej mleka, še bolj me pa zanima zaradi majhnih otrok. Zanima me strokovno mnenje glede kravjega mleka. Naj pijemo HOMOGENIZIRANO, samo PASTERIZIRANO ali pa "direkt izpod krave"? In zakaj? Prosim ne navajajte mi člankov, ker sem jih prebral toliko, da sem še bolj zmeden, kot sem bil na začetku. Lepo prosim, vse vegane in vegetarjance, DPMŽ,.. Jadranko Juras,... ne odgovarjajte in ne podajajte mnenj na moje vprašenje, ker me vaše mnenje ne zanima. Hvala in oprostite. _________________ LP "The only thing that interferes with my learning is my education."
Nazaj na vrh

Grozni Pridružen/-a: 17.02. 2006, 11:18 Prispevkov: 137				Objavljeno: 29 Jun 2006 14:35    Naslov sporočila:     Žijo. Kot totalen nestrokovnjak... in sploh ne vegan ali kaj-podobnega ti simpl odgovorim... Pij tisto kar ti bolj paše. Če se ne znaš odločit... vzemi en dan vsa tri mleka... pa probi kateri ti je bolše... pa bo Drgač pa... variabilnost kvalitete najbrž najbolj niha pri 'izpod krave'. LP, Grozni
Nazaj na vrh

kosobrin Pridružen/-a: 11.04. 2006, 11:50 Prispevkov: 56 Kraj: šturski del Ajdovščine				Objavljeno: 29 Jun 2006 17:01    Naslov sporočila:     Z medicinskega vidika: (nisem dohtar- je pa dohtar pravkar zraven mene in mi pravi kaj naj pišem) Najbolj neoporečno je mleko iz trgovine, ker je (logično) najbolj pregledano in prečiščeno- direkt izpod krave je mleko najbolj naravno, je pa največ verjetnosti, da je zraven kaka primes, ki ti utegne škoditi. Glede vrste mleka: Najbolj zdravo je mleko, ki ima najmanj maščob- to je 0,5, potem sledijo ostale stopnje- do 3.6-polnomastno. Dodatki omega3 maščob so koristni zaradi tega, ker v telesu nadomeščajo linolno lislino, ki je pomembna za krajšanje časa raznih vnetij in katere telo ne proizvaja samo. Omega 3 maščobe dobiš tudi v ribah.. Kar se tiče pasterizacije in homogenizacije: Pasterizacija pobije bakterije, homogenizacija pa razprši maščobe, zato da se v tetrapaku ne nabira smetana na vrhu. Ta dva procesa sta pa OBA opravljena na skoraj vsakem kupljenem mleku. Vprašal si tudi kako je z otroci. Pri otrocih načeloma velja vse isto kot za odrasle. Edina razlika so dojenčki za katere je nejboljše materino mleko saj zadosti vsem njihovim potrebam. Upam, da sem ti bil v pomoč.
Nazaj na vrh

primoztroha Pridružen/-a: 17.02. 2006, 05:38 Prispevkov: 325				Objavljeno: 29 Jun 2006 19:06    Naslov sporočila:     ma, kaj vem... že vse življenje pijem mleko "izpod krave" pa mi prav nič ne manjka! prav nasprotno - je vsega preveč! hehe zdi se mi, da danes vsi preveč pretiravajo s takoimenovano "zdravo prehrano"... vsak ima svojo teorijo, vsak zna učit vse, kar pride mimo! na tržnici je vse "bio", v trgovinah pa vse "najbolj zdravo"! komu verjet????
Nazaj na vrh

kmet Pridružen/-a: 01.03. 2006, 22:30 Prispevkov: 46				Objavljeno: 29 Jun 2006 22:12    Naslov sporočila: Re: prehrana     Reload je napisal/a: Sam sem pristaš "vsega po malem" v "normalnih" količinah. Pišem pa tole, v upanju, da sodeluje na tem forumu tudi kak bio-kemik in da bom dobil njegov odgovor. Sam skonzumiram kar precej mleka, še bolj me pa zanima zaradi majhnih otrok. Zanima me strokovno mnenje glede kravjega mleka. Naj pijemo HOMOGENIZIRANO, samo PASTERIZIRANO ali pa "direkt izpod krave"? In zakaj? Prosim ne navajajte mi člankov, ker sem jih prebral toliko, da sem še bolj zmeden, kot sem bil na začetku. Lepo prosim, vse vegane in vegetarjance, DPMŽ,.. Jadranko Juras,... ne odgovarjajte in ne podajajte mnenj na moje vprašenje, ker me vaše mnenje ne zanima. Hvala in oprostite. mogoče pa živiš nekje kak vegan...,ki si obenem tudi bio-kemik.toda pazi,da se slučajno ne ne bi upal kaj tukaj napisati našemu dragemu reloudu.se pač ne sme saj to je vendar smešno, kar pričakuješ.no,odgovore pa že dobivaš.nobenemu ne bom nikoli zameril,če bo o mleku take pisal kot se tu piše, a doktor bi pa že lahko vedel,da je mleko zdravo le materino do trejega leta starosti otroka,na vseh kupljenih pa bi morala biti nalepka,kot je na cigaretah-mleko ubija.sedaj ko poznaš moje stališče,pa bom hitro končal,da se ne rezpišem _________________ lp, kmet
Nazaj na vrh

kosobrin Pridružen/-a: 11.04. 2006, 11:50 Prispevkov: 56 Kraj: šturski del Ajdovščine				Objavljeno: 30 Jun 2006 12:00    Naslov sporočila:     Sej če mene prašate se tudi strinjam da ni problem v tem kakšno mleko piješ-- Jaz vidim problem v tem, da bi vsi ljudje strašno radi zdravo živeli samo tako da bi zdravo jedli, nič pa se gibali in skrbeli za svoje zdravje... To je zgrešena logika. Tudi jaz osebno že celo življenje pijem mleko izpod krave in moram reči da mi nič ne fali- debel nisem in niti alergičen na karkoli... Jaz sem prej navedel le medicinsko mnenje... katerega osnovna filozofija je da preferira izdelke, ki so najmanj rizični- oziroma ki nudijo najmanj možnosti za kakršnokoli infekcijo in ne vem kaj še vse. Moje mnenje je- če se telo nima s čim boriti (razni bacili), se začne dajat s samim sabo in potem rataš alergičen na vse. Če bi vsi sterlno jedli in v sterilnem živeli bi umrli že zaradi prehlada.
Nazaj na vrh

G-man Administrator foruma Pridružen/-a: 16.02. 2006, 01:00 Prispevkov: 605				Objavljeno: 30 Jun 2006 13:06    Naslov sporočila:     Sam da nismo lačni! _________________ OpenOffice.org Uporabljajte Mozilla Firefox Boingboing. Odbijte se.
Nazaj na vrh

Reload Pridružen/-a: 20.02. 2006, 13:36 Prispevkov: 347 Kraj: KPA - smetišče				Objavljeno: 30 Jun 2006 13:15    Naslov sporočila:     Se strinjam s kosobrinom, popolnoma. Sam debata gre v smer, katere nisem želel. Zanima me kaj določen postopek predelave mleka povzroči, ne zanima me % mlečne maščobe in bakterije v mleku "izpod krave", saj menim(pa na le jaz), da le-te pozitivno vplivajo na razvoj našega imunskega sistema. 0,5%, 1,6%.... brez veze.... 100g polnomastenga(3,5%m.m.) mleka vsebuje 12mg holesterola, 100g postrvi pa 56mg, se pravi,... Homogenizacija npr., je mehanski postopek pri katerem se maščobne molekule spremenijo, tako po obliki kot tudi sestavi in po trditvah nekaterih strokovnjakov so potem telesu škodljive, saj naj bi na daljši rok povzročale poapnenje žil. Obdelava UVT "pobije" bakterije in tudi nekatere koristne snovi. Vsi postopki se pa izvajajo samo v korist živilske industrije in ne potrošnikov. Sam sem do 12 leta pil domače mleko, saj sem rojen "na kmetih" in zato nimam predsodkov. Mleko pride iz zdrave krave 100% neoporečno, paziti je potrebno le, da je pred molžo vime dobro očiščeno. Kot sem že v prvem postu napisal me ne skrbi zase, pač pa zaradi otrok, saj ne vidim posebnega smisla v tem, da bi oni pili "škodljivo" mleko, samo zaradi moje nepoučenosti. Mleko ima, kemijsko gledano, kompleksno sestavo, zato me zanima, po katerem od živiljsko-predelovalnih postopkov, je mleko sploh še "koristno" oz. "škodljivo". Gibanje, nekajenje,.... vem. Materino mleko,.... smo že mimo (najmanjši mulo ima 16 mes), se pravi bo pil kravje mleko vsaj naslednjih 10 let, torej še ni prepozno, da mu dam tako kot je zanj najboljše. Zato vas naprošam, da odgovore podajate v tej smeri, se pa za že napisane lepo zahvaljujem. _________________ LP "The only thing that interferes with my learning is my education."
Nazaj na vrh

Mukica Pridružen/-a: 19.05. 2006, 17:46 Prispevkov: 27 Kraj: The Waydushna				Objavljeno: 03 Jul 2006 08:50    Naslov sporočila:     Jaz osebno samega mleka že kar nekaj let ne pijem. Včasih si ga dam v kavo, pa še to zelo redko, ker kave ne pijem pogosto. Uživam pa mlečne izdelke, predvsem sir in jogurte. No, vse to te verjetno ne zanima )) Da nadaljujem... pred leti sem prebrala več zanimivih strokovnih razprav na temo mleko da ali ne. Sicer takrat še nisem toliko razmišljala o tem, ampak par stvari mi je bilo zelo jasnih... zato se jih še spomnim. Najbolj mi je pametna ta ugotovitev: človek je edino živo bitje, ki pije mleko tudi odrasel. In pije mleko, ki ga daje drugo živo bitje! Se pravi, da mleko ni nujno potrebno, da se živo bitje razvija. Kar se tiče otrok, priporočajo dojenje do 6 meseca, kar je več je kao usluga otroku in razvajanje. Potem pa do enega leta "umetna mleka", pri enem letu pa kravje mleko, obvezno 3,5, nehomogenizirano... alpskega mleka naj otrok ne bi užival do treh let! Tako pravijo dohtarji. Pri nas smo se polno dojili do 6 meseca, do enega leta 2x na dan, potem še pol leta po 1x na dan. Kravje mleko zavrača, poje pa veliko mlečnih izdelkov. Je po meni. Če ti pride prav: nehomogenizirano kravje mleko pri nas dela Planika iz Kobarida in ga občasno dobiš v Mercatorju (v Sparu ga še nisem vidla). Če bi rabil, ti lahko pošljem linke do zelo dobrih člankov.
Nazaj na vrh

G-man Administrator foruma Pridružen/-a: 16.02. 2006, 01:00 Prispevkov: 605				Objavljeno: 03 Jul 2006 10:53    Naslov sporočila:     Mukica je napisal/a: Najbolj mi je pametna ta ugotovitev: človek je edino živo bitje, ki pije mleko tudi odrasel. In pije mleko, ki ga daje drugo živo bitje! Se pravi, da mleko ni nujno potrebno, da se živo bitje razvija. To sem tudi jaz že bral v nekem intervjuju s strokovnjakinjo o prehrani. Ampak mleko pit pa tudi ne škodi (vsaj ne v zmernih količinah). Je pa vsekakor zanimiva in pomembna ugotovitev, ki razprav kot je takale postavlja pod vsesplošni vprašaj. _________________ OpenOffice.org Uporabljajte Mozilla Firefox Boingboing. Odbijte se.
Nazaj na vrh

Misfits Pridružen/-a: 16.02. 2006, 18:37 Prispevkov: 46				Objavljeno: 03 Jul 2006 11:38    Naslov sporočila:     Pozdrav Pil dost mleka prvih 17 let...pol pa postopoma zmir manj...mi ni nič škodlo-precej koristlo,...,močno razmišljam o tem da bom začel uživat mleko 1.6 ponovno vsaj enkrat nadan+recimo kak jogurtek... LP Misfits _________________ "...Nemo enim fere saltat sobrius, nisi forte insanit....!!!"
Nazaj na vrh

miki Pridružen/-a: 01.03. 2006, 21:12 Prispevkov: 194				Objavljeno: 04 Jul 2006 00:13    Naslov sporočila:     Baje da pride Planikino mleko v Mercator ob četrtkih. Sem ti glih hotu vse to napisat, vidim pa, da me je Mukica rešila dela Js sm tud ful slišal o poapnenju žil,.. sam js sm ful skeptičen predvsem do tistih člankov, k krožijo naokoli. Js bi preveru backup avtorja, pol si loh še mal bl ziher...
Nazaj na vrh

Mukica Pridružen/-a: 19.05. 2006, 17:46 Prispevkov: 27 Kraj: The Waydushna				Objavljeno: 04 Jul 2006 14:39    Naslov sporočila:     miki je napisal/a: Baje da pride Planikino mleko v Mercator ob četrtkih. Sem ti glih hotu vse to napisat, vidim pa, da me je Mukica rešila dela Js sm tud ful slišal o poapnenju žil,.. sam js sm ful skeptičen predvsem do tistih člankov, k krožijo naokoli. Js bi preveru backup avtorja, pol si loh še mal bl ziher... Ma se mi zdi, da Planikino mleko pride 2x na teden v Mercator, ma ne vem katere dneve. Jst ga včasih iščem dva dni zapored, pa ga ni. Včasih pa pridem in ga je ful. Ima pa ponavadi kratek rok uporabe, kar je sicer logično glede na lastnosti. Jst ga kupim vsake kvatre enkrat, glih za narest kakšen gres, puding, rižev narastek ipd. Se mi je pa glih prejšnji teden zjejlu v enem dnevu...
Nazaj na vrh

stanislavcernigoj Pridružen/-a: 23.04. 2006, 08:25 Prispevkov: 227				Objavljeno: 04 Jul 2006 19:53    Naslov sporočila:     Jaz v to druščino ,ki pije mleko ne spadam, pijem vino in to vrhunsko dnevno 2 do 3 l, dnevno pač takšne potrebe imam lahko povem za vinarje,ki me oskrbujejo z teranom in malvazijo. Stane EN HRIBČEK BOM KUPIL BOM TRTE SADIL-------------
Nazaj na vrh

G-man Administrator foruma Pridružen/-a: 16.02. 2006, 01:00 Prispevkov: 605				Objavljeno: 04 Jul 2006 22:09    Naslov sporočila:     Upam, da ste se zatipkal Stavnislav in ste mislil decilitre namesto litrov, če ne potrebujete pomoč. _________________ OpenOffice.org Uporabljajte Mozilla Firefox Boingboing. Odbijte se.
Nazaj na vrh

Pokaži sporočila: Vse objave1 dan7 dni2 tedna1 mesec3 mesece6 mesecev1 leto Najprej najstarejšeNajprej najnovejše

Ajdovci v azilu Seznam forumov -> Arhiv

Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu